วิธีควบคุมคุณภาพของปุ๋ยหมัก

การควบคุมสภาพของการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ในทางปฏิบัติคือปฏิสัมพันธ์ของคุณสมบัติทางกายภาพและชีวภาพในกระบวนการของกองปุ๋ยหมักในแง่หนึ่ง เงื่อนไขการควบคุมคือการโต้ตอบและการประสานงานในทางกลับกัน Windrows ต่างๆ จะถูกผสมเข้าด้วยกัน เนื่องจากธรรมชาติที่มีความหลากหลายและความเร็วในการย่อยสลายที่ต่างกัน

●ควบคุมความชื้น
ความชื้นเป็นข้อกำหนดที่สำคัญสำหรับการทำปุ๋ยหมักอินทรีย์ในกระบวนการทำปุ๋ยหมัก ความชื้นสัมพัทธ์ของวัสดุดั้งเดิมในการทำปุ๋ยหมักคือ 40% ถึง 70% เพื่อให้แน่ใจว่าปุ๋ยหมักดำเนินไปอย่างราบรื่นความชื้นที่เหมาะสมที่สุดคือ 60-70%ความชื้นในวัสดุสูงหรือต่ำเกินไปอาจส่งผลต่อกิจกรรมของจุลินทรีย์แอโรไบโอติก ดังนั้นควรดำเนินการควบคุมน้ำก่อนการหมักเมื่อความชื้นของวัสดุน้อยกว่า 60% การทำความร้อนจะช้า อุณหภูมิต่ำ และระดับการสลายตัวจะต่ำกว่าความชื้นมากกว่า 70% มีผลต่อการระบายอากาศ ซึ่งก่อให้เกิดการหมักแบบไม่ใช้ออกซิเจน การให้ความร้อนช้า และการสลายตัวที่ไม่ดี
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการเติมน้ำลงในกองปุ๋ยหมักสามารถเร่งการเจริญเติบโตและความคงตัวของปุ๋ยหมักในวลีที่มีการใช้งานมากที่สุดปริมาณน้ำควรอยู่ที่ 50-60%หลังจากนั้นควรเพิ่มความชื้นที่ 40% ถึง 50% ในขณะที่ไม่ควรรั่วไหลควรควบคุมความชื้นในผลิตภัณฑ์ให้ต่ำกว่า 30%ถ้าความชื้นสูง ควรทำให้แห้งที่อุณหภูมิ 80°C

●การควบคุมอุณหภูมิ
อุณหภูมิเป็นผลมาจากกิจกรรมของจุลินทรีย์กำหนดปฏิสัมพันธ์ของวัสดุที่อุณหภูมิ 30 ~ 50°C ในขั้นเริ่มต้นของกองปุ๋ยหมัก กิจกรรมของเมโซไฟล์สามารถสร้างความร้อน กระตุ้นอุณหภูมิของปุ๋ยหมักอุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 55 ~ 60℃จุลินทรีย์ทนความร้อนสามารถย่อยสลายสารอินทรีย์จำนวนมากและสลายเซลลูโลสได้อย่างรวดเร็วในเวลาอันสั้นอุณหภูมิสูงเป็นสภาวะที่จำเป็นสำหรับการฆ่าของเสียที่มีพิษ รวมถึงเชื้อโรค ไข่พยาธิ และเมล็ดวัชพืช ฯลฯ ภายใต้สถานการณ์ปกติ จะใช้เวลา 2 ~ 3 สัปดาห์ในการฆ่าของเสียอันตรายที่อุณหภูมิ 55 ℃ , 65 ℃ เป็นเวลา 1 สัปดาห์ หรือ 70 ℃ เป็นเวลาหลายชั่วโมง

ปริมาณความชื้นเป็นปัจจัยที่ส่งผลต่ออุณหภูมิของปุ๋ยหมักความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้อุณหภูมิของปุ๋ยหมักลดลงการปรับความชื้นจะนำไปสู่ความร้อนในขั้นตอนต่อมาของปุ๋ยหมักอุณหภูมิสามารถลดลงได้โดยการเพิ่มปริมาณความชื้น หลีกเลี่ยงอุณหภูมิสูงในกระบวนการทำปุ๋ยหมัก
ปุ๋ยหมักเป็นอีกปัจจัยหนึ่งในการควบคุมอุณหภูมิการทำปุ๋ยหมักสามารถควบคุมอุณหภูมิของวัสดุและเพิ่มการระเหย บังคับให้อากาศผ่านกองเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดอุณหภูมิเครื่องปฏิกรณ์โดยใช้เครื่องหมุนปุ๋ยหมัก.โดดเด่นด้วยการใช้งานที่ง่าย ราคาต่ำ และประสิทธิภาพสูงในการปรับความถี่ของการทำปุ๋ยหมักจะควบคุมอุณหภูมิและระยะเวลาของอุณหภูมิสูงสุด

●การควบคุมอัตราส่วน C/N
เมื่ออัตราส่วน C/N เหมาะสม การผลิตปุ๋ยหมักจะทำได้อย่างราบรื่นหากอัตราส่วน C/N สูงเกินไป เนื่องจากขาดไนโตรเจนและสภาพแวดล้อมในการเจริญเติบโตที่จำกัด อัตราการย่อยสลายของขยะอินทรีย์จะช้าลง ทำให้ใช้เวลาหมักปุ๋ยคอกนานขึ้นหากอัตราส่วน C/N ต่ำเกินไป คาร์บอนจะถูกนำไปใช้อย่างเต็มที่ ไนโตรเจนส่วนเกินจะสูญเสียไปในรูปของแอมโมเนียไม่เพียงแต่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังทำให้ประสิทธิภาพของปุ๋ยไนโตรเจนลดลงด้วยจุลินทรีย์สร้างโปรโตพลาสซึมของจุลินทรีย์ในระหว่างการทำปุ๋ยหมักอินทรีย์ตามน้ำหนักแห้ง โปรโตพลาสซึมประกอบด้วยคาร์บอน 50% ไนโตรเจน 5% และฟอสเฟต 0.25%ดังนั้น นักวิจัยจึงแนะนำว่า C/N ที่เหมาะสมของปุ๋ยหมักคือ 20-30%
อัตราส่วน C/N ของปุ๋ยหมักอินทรีย์สามารถปรับได้โดยการเพิ่มวัสดุที่มีคาร์บอนสูงหรือไนโตรเจนสูงวัสดุบางอย่าง เช่น ฟาง วัชพืช ไม้ที่ตายแล้วและใบไม้ มีเส้นใย ลิกนินและเพคตินเนื่องจากมีค่า C/N สูง จึงสามารถใช้เป็นสารเติมแต่งที่มีคาร์บอนสูงได้เนื่องจากมีปริมาณไนโตรเจนสูง มูลสัตว์สามารถใช้เป็นสารเติมแต่งที่มีไนโตรเจนสูงได้ตัวอย่างเช่น มูลสุกรมีแอมโมเนียมไนโตรเจนซึ่งมีอยู่ 80 เปอร์เซ็นต์ของจุลินทรีย์ เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของจุลินทรีย์อย่างมีประสิทธิภาพ และเร่งการเจริญเติบโตของปุ๋ยหมักเครื่องบดย่อยปุ๋ยอินทรีย์ชนิดใหม่เหมาะกับระยะนี้เมื่อวัสดุต้นทางเข้าสู่เครื่อง สามารถเพิ่มสารเติมแต่งได้ตามความต้องการที่แตกต่างกัน

●การระบายอากาศและการจ่ายออกซิเจน
เป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้ปุ๋ยหมักมีอากาศและออกซิเจนเพียงพอหน้าที่หลักคือการให้ออกซิเจนที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์เพื่อควบคุมอุณหภูมิของปฏิกิริยาโดยการควบคุมการระบายอากาศเพื่อควบคุมอุณหภูมิสูงสุดของปุ๋ยหมักและเวลาที่เกิดขึ้นในขณะที่รักษาสภาวะอุณหภูมิที่เหมาะสม การเพิ่มการระบายอากาศสามารถขจัดความชื้นได้การระบายอากาศและออกซิเจนที่เหมาะสมสามารถลดการสูญเสียไนโตรเจน การเกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์ และความชื้น ซึ่งง่ายต่อการจัดเก็บผลิตภัณฑ์แปรรูปต่อไป

ความชื้นของปุ๋ยหมักมีผลต่อรูพรุนของการเติมอากาศและกิจกรรมของจุลินทรีย์ ซึ่งจะส่งผลต่อการใช้ออกซิเจนเป็นปัจจัยชี้ขาดในการทำปุ๋ยหมักแบบแอโรบิกจำเป็นต้องควบคุมความชื้นและการระบายอากาศตามคุณสมบัติของวัสดุ เพื่อให้น้ำและออกซิเจนประสานกันเมื่อคำนึงถึงทั้งสองอย่างแล้ว มันสามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของจุลินทรีย์และปรับสภาพการควบคุมให้เหมาะสม
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการใช้ออกซิเจนเพิ่มขึ้นแบบทวีคูณต่ำกว่า 60 ℃ การบริโภคลดลงมากกว่า 60 ℃ และใกล้เคียงกับศูนย์มากกว่า 70 ℃ควรควบคุมปริมาณการระบายอากาศและออกซิเจนให้สอดคล้องกับอุณหภูมิที่แตกต่างกัน

● การควบคุมค่า pH
ค่า pH ส่งผลต่อกระบวนการทำปุ๋ยหมักทั้งหมดในระยะแรกของการทำปุ๋ยหมัก ค่า pH จะส่งผลต่อกิจกรรมของแบคทีเรียตัวอย่างเช่น ค่า pH=6.0 คือขอบเขตของสุกรโตเต็มที่และขี้เลื่อยยับยั้งการสร้างก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และความร้อนที่ pH <6.0มันเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในคาร์บอนไดออกไซด์และความร้อนที่ PH> 6 0 ในขณะที่เข้าสู่ช่วงอุณหภูมิสูง การกระทำร่วมกันของค่า pH สูงและอุณหภูมิสูงนำไปสู่การระเหยของแอมโมเนียจุลินทรีย์จะย่อยสลายเป็นกรดอินทรีย์ด้วยการหมัก ทำให้ค่า pH ลดลงเหลือ 5 หรือมากกว่านั้นจากนั้นกรดอินทรีย์ที่ระเหยง่ายจะระเหยเนื่องจากอุณหภูมิสูงขึ้นในขณะเดียวกัน แอมโมเนียที่ย่อยสลายโดยสารอินทรีย์ทำให้ค่า pH สูงขึ้นในที่สุดก็คงตัวในระดับสูงในอุณหภูมิสูงของปุ๋ยหมัก ค่า pH ที่ 7.5 ~ 8.5 สามารถบรรลุอัตราการทำปุ๋ยหมักสูงสุดค่า pH ที่สูงเกินไปอาจทำให้แอมโมเนียระเหยมากเกินไป ดังนั้นจึงสามารถลดค่า pH ได้ด้วยการเติมสารส้มและกรดฟอสฟอริก

 

ในระยะสั้น การควบคุมคุณภาพของปุ๋ยหมักนั้นไม่ง่ายเลยมันค่อนข้างง่ายสำหรับ