ใช้ของเสียจากปศุสัตว์เพื่อผลิตปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพ

การบำบัดอย่างสมเหตุสมผลและการใช้มูลปศุสัตว์อย่างมีประสิทธิผลสามารถสร้างรายได้จำนวนมากให้กับเกษตรกรส่วนใหญ่ แต่ยังเป็นการเพิ่มประสิทธิภาพการยกระดับอุตสาหกรรมของตนเองด้วย

ปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพเป็นปุ๋ยชนิดหนึ่งที่มีหน้าที่เป็นปุ๋ยจุลินทรีย์และปุ๋ยอินทรีย์ ซึ่งส่วนใหญ่ได้มาจากเศษซากของสัตว์และพืช (เช่น มูลปศุสัตว์ ฟางพืช ฯลฯ) และประกอบด้วยการบำบัดที่ไม่เป็นอันตราย

สิ่งนี้กำหนดว่าปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพมีสององค์ประกอบ: 1) หน้าที่เฉพาะของจุลินทรีย์2) ขยะอินทรีย์ที่ผ่านการบำบัดแล้ว

1) จุลินทรีย์เชิงหน้าที่จำเพาะ

จุลินทรีย์เชิงหน้าที่จำเพาะในปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพมักจะหมายถึงจุลินทรีย์ รวมถึงแบคทีเรีย เชื้อรา และแอคติโนไมซีตชนิดต่างๆ ซึ่งสามารถส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงของธาตุอาหารในดินและการเจริญเติบโตของพืชหลังจากนำไปใช้กับดินฟังก์ชั่นเฉพาะสามารถจำแนกได้ดังนี้:

1. แบคทีเรียตรึงไนโตรเจน:

(1) แบคทีเรียตรึงไนโตรเจนทางชีวภาพ: ส่วนใหญ่หมายถึงพืชตระกูลถั่วไรโซเบียเช่น: ไรโซเบีย, ไรโซเบียตรึงไนโตรเจน, ต้นกล้าไรโซเบียตรึงแอมโมเนียเรื้อรัง ฯลฯ ;แบคทีเรียตรึงไนโตรเจนทางชีวภาพที่ไม่ใช่พืชตระกูลถั่วเช่น Franklinella, Cyanobacteria ประสิทธิภาพการตรึงไนโตรเจนจะสูงกว่า

(2) แบคทีเรียตรึงไนโตรเจนอัตโนมัติ: เช่นแบคทีเรียตรึงไนโตรเจนสีน้ำตาลกลม แบคทีเรียสังเคราะห์แสง ฯลฯ

(3) แบคทีเรียตรึงไนโตรเจนร่วม: หมายถึงจุลินทรีย์ที่สามารถอยู่โดดเดี่ยวได้เมื่ออาศัยอยู่ในพื้นผิวรากและใบของไรโซสเฟียร์ของพืช เช่น สกุล Pseudomonas, เฮลิโคแบคทีเรียที่ตรึงไนโตรเจนจากไลโปเจนิก เป็นต้น

2. เชื้อราที่ละลายฟอสฟอรัส (ละลาย): บาซิลลัส (เช่น Bacillus megacephalus, Bacillus cereus, Bacillus humilus เป็นต้น), Pseudomonas (เช่น Pseudomonas fluorescens), แบคทีเรียตรึงไนโตรเจน, Rhizobium, Thiobacillus thiooxidans, Penicillium, Aspergillus Niger, Rhizopus ,สเตรปโตมัยเซส เป็นต้น

3. แบคทีเรียโพแทสเซียมที่ละลาย (ละลาย): แบคทีเรียซิลิเกต (เช่น คอลลอยด์บาซิลลัส, คอลลอยด์บาซิลลัส, ไซโคลสปอริลลัส), แบคทีเรียโพแทสเซียมที่ไม่ใช่ซิลิเกต

4. ยาปฏิชีวนะ: Trichoderma (เช่น Trichoderma harzianum), actinomycetes (เช่น Streptomyces flatus, Streptomyces sp. sp.), Pseudomonas fluorescens, Bacillus polymyxa, Bacillus subtilis พันธุ์ ฯลฯ

5. แบคทีเรียที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของไรโซสเฟียร์และเชื้อราที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืช

6. แบคทีเรียแพลตฟอร์มแสง: สกุล Pseudomonas gracilis หลายชนิด และสกุล Pseudomonas gracilis หลายชนิดสายพันธุ์เหล่านี้เป็นแบคทีเรียแอโรบิกแบบอาศัยปัญญาที่สามารถเจริญเติบโตได้ในที่ที่มีไฮโดรเจน และเหมาะสำหรับการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพ

7. แบคทีเรียต้านทานแมลงและเพิ่มการผลิต: Beauveria bassiana, Metarhizium anisopliae, Phylloidase, Cordyceps และ Bacillus

8. แบคทีเรียที่สลายเซลลูโลส: สปอร์ด้านข้างเทอร์โมฟิลิก, ไตรโคเดอร์มา, มูคอร์ ฯลฯ

9. จุลินทรีย์เชิงหน้าที่อื่นๆ: หลังจากที่จุลินทรีย์เข้าสู่ดิน พวกมันสามารถหลั่งสารออกฤทธิ์ทางสรีรวิทยาเพื่อกระตุ้นและควบคุมการเจริญเติบโตของพืชบางส่วนมีผลในการทำให้บริสุทธิ์และการสลายตัวต่อสารพิษในดิน เช่น ยีสต์และแบคทีเรียกรดแลคติค

2) สารอินทรีย์ที่ได้จากซากสัตว์ที่ย่อยสลายแล้วสารอินทรีย์ที่ไม่มีการหมักไม่สามารถนำไปใช้ทำปุ๋ยได้โดยตรงและไม่สามารถออกสู่ตลาดได้

เพื่อให้แบคทีเรียสัมผัสกับวัตถุดิบอย่างเต็มที่และบรรลุการหมักอย่างทั่วถึง จึงสามารถกวนอย่างสม่ำเสมอผ่านทางเครื่องหมุนปุ๋ยหมักดังต่อไปนี้:

วัสดุอินทรีย์ที่ใช้กันทั่วไป:

(1) ปุ๋ยคอก: ไก่ หมู วัว แกะ ม้า และมูลสัตว์อื่น ๆ

(2) ฟาง: ฟางข้าวโพด ฟาง ฟางข้าวสาลี ฟางถั่วเหลือง และก้านพืชอื่น ๆ

(3) แกลบและรำข้าวผงแกลบ, ผงแกลบถั่วลิสง, ผงต้นกล้าถั่วลิสง, รำข้าว, รำเชื้อรา ฯลฯ

(4) กาก: กากของเครื่องกลั่น, กากซอสถั่วเหลือง, กากน้ำส้มสายชู, กากเฟอร์ฟูรัล, กากไซโลส, กากเอนไซม์, กากกระเทียม, กากน้ำตาล ฯลฯ

(5) อาหารเค้กเค้กถั่วเหลือง กากถั่วเหลือง น้ำมัน เค้กเรพซีด ฯลฯ

(6) กากตะกอนในประเทศอื่น ๆ โคลนกรองของโรงกลั่นน้ำตาล โคลนน้ำตาล ชานอ้อย ฯลฯ

วัตถุดิบเหล่านี้สามารถใช้เป็นวัตถุดิบสารอาหารเสริมสำหรับการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพหลังการหมัก

ด้วยจุลินทรีย์จำเพาะและสารอินทรีย์ที่สลายตัว เงื่อนไขทั้งสองนี้จึงสามารถสร้างเป็นปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพได้

1) วิธีการบวกโดยตรง

1 เลือกแบคทีเรียจุลินทรีย์เฉพาะ: สามารถใช้เป็นหนึ่งหรือสองชนิด สูงสุดไม่เกินสามชนิด เนื่องจากแบคทีเรียมีทางเลือกมากขึ้น แย่งชิงสารอาหารระหว่างกัน นำไปสู่การทำงานร่วมกันของออฟเซ็ตโดยตรง

2. การคำนวณปริมาณการเติม: ตามมาตรฐาน NY884-2012 ของปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพในประเทศจีน จำนวนแบคทีเรียที่มีชีวิตของปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพที่มีประสิทธิผลควรสูงถึง 0.2 ล้าน/กรัมในสารอินทรีย์หนึ่งตัน ควรเติมจุลินทรีย์เชิงหน้าที่จำเพาะมากกว่า 2 กิโลกรัมที่มีจำนวนแบคทีเรียที่มีประสิทธิผล ≥10 พันล้าน/กรัมหากจำนวนแบคทีเรียมีชีวิตที่ออกฤทธิ์คือ 1 พันล้าน/กรัม จะต้องเติมมากกว่า 20 กิโลกรัม เป็นต้นประเทศต่างๆ ควรเพิ่มเกณฑ์ที่แตกต่างกันอย่างสมเหตุสมผล

3. วิธีการเพิ่ม: เพิ่มแบคทีเรียที่ใช้งานได้ (ผง) ลงในวัสดุอินทรีย์ที่หมักตามวิธีการที่แนะนำในคู่มือการใช้งาน คนให้เข้ากันและบรรจุหีบห่อ

4. ข้อควรระวัง: (1) อย่าอบแห้งที่อุณหภูมิสูงกว่า 100°C มิฉะนั้นจะฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ใช้งานได้หากจำเป็นต้องทำให้แห้งควรเติมหลังการอบแห้ง(2) ด้วยเหตุผลหลายประการ ปริมาณแบคทีเรียในปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพที่เตรียมด้วยวิธีการคำนวณมาตรฐานมักจะไม่ตรงกับข้อมูลในอุดมคติ ดังนั้นในกระบวนการเตรียมการ โดยทั่วไปจุลินทรีย์เชิงหน้าที่จะถูกเติมสูงกว่าข้อมูลในอุดมคติมากกว่า 10% .

2) วิธีการเพาะเลี้ยงและขยายพันธุ์ทุติยภูมิ

เมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการเติมโดยตรง วิธีการนี้มีข้อดีในการประหยัดต้นทุนของแบคทีเรียข้อเสียคือจำเป็นต้องมีการทดลองเพื่อกำหนดปริมาณจุลินทรีย์เฉพาะที่จะเติม ขณะเดียวกันก็เพิ่มกระบวนการอีกเล็กน้อยโดยทั่วไปแนะนำว่าปริมาณการเติมควรเป็น 20% หรือสูงกว่าของวิธีการเติมโดยตรง และให้เป็นไปตามมาตรฐานปุ๋ยอินทรีย์แห่งชาติผ่านวิธีการบ่มทุติยภูมิขั้นตอนการดำเนินการมีดังนี้:

1. เลือกแบคทีเรียจุลินทรีย์เฉพาะ (ผง) : สามารถเป็นหนึ่งหรือสองชนิด สูงสุดไม่เกินสามชนิด เนื่องจากยิ่งแบคทีเรียเลือกมาก แย่งชิงสารอาหารระหว่างกัน นำไปสู่ผลกระทบของแบคทีเรียที่แตกต่างกันโดยตรง

2. การคำนวณปริมาณการเติม: ตามมาตรฐานปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพในประเทศจีน จำนวนแบคทีเรียที่มีชีวิตของปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพที่มีประสิทธิผลควรสูงถึง 0.2 ล้าน/กรัมในสารอินทรีย์หนึ่งตัน ควรเพิ่มจำนวนแบคทีเรียที่มีชีวิตที่มีประสิทธิผล ≥10 พันล้าน/กรัมของจุลินทรีย์เชิงฟังก์ชัน (ผง) อย่างน้อย 0.4 กิโลกรัมหากจำนวนแบคทีเรียมีชีวิตที่ออกฤทธิ์คือ 1 พันล้าน/กรัม จะต้องเติมมากกว่า 4 กิโลกรัม เป็นต้นประเทศต่างๆ ควรปฏิบัติตามมาตรฐานที่แตกต่างกันเพื่อการเติมที่เหมาะสม

3. วิธีการเพิ่ม: แบคทีเรียที่ใช้งานได้ (ผง) และรำข้าวสาลี, ผงแกลบ, รำหรืออื่น ๆ สำหรับการผสม เพิ่มโดยตรงลงในวัสดุอินทรีย์ที่หมักแล้ว ผสมอย่างสม่ำเสมอ ซ้อนกันเป็นเวลา 3-5 วันเพื่อให้เฉพาะเจาะจง การแพร่กระจายของแบคทีเรียที่ทำงานด้วยตนเอง

4. การควบคุมความชื้นและอุณหภูมิ: ในระหว่างการหมักแบบซ้อนควรควบคุมความชื้นและอุณหภูมิตามลักษณะทางชีวภาพของแบคทีเรียที่ใช้งานได้หากอุณหภูมิสูงเกินไป ควรลดความสูงของการซ้อนลง

5. การตรวจจับเนื้อหาแบคทีเรียที่ใช้งานได้เฉพาะ: หลังจากสิ้นสุดการซ้อน สุ่มตัวอย่าง และส่งไปยังสถาบันที่มีความสามารถในการตรวจจับจุลินทรีย์เพื่อทดสอบเบื้องต้นว่าเนื้อหาของจุลินทรีย์เฉพาะสามารถเป็นไปตามมาตรฐานหรือไม่ หากสามารถทำได้ คุณสามารถสร้างปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพได้ โดยวิธีนี้หากไม่บรรลุผล ให้เพิ่มปริมาณการเติมแบคทีเรียเชิงฟังก์ชันจำเพาะเป็น 40% ของวิธีการเติมโดยตรง และทำการทดลองซ้ำจนกว่าจะสำเร็จ

6. ข้อควรระวัง: อย่าอบแห้งที่อุณหภูมิสูงกว่า 100 ℃ มิฉะนั้นจะฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ใช้งานได้หากจำเป็นต้องทำให้แห้งควรเติมหลังการอบแห้ง

ในการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพหลังการหมักโดยทั่วไปจะเป็นวัสดุที่เป็นผงซึ่งมักปลิวไปตามลมในช่วงฤดูแล้ง ทำให้สูญเสียวัตถุดิบและมลภาวะฝุ่นดังนั้นเพื่อลดฝุ่นและป้องกันการจับตัวเป็นก้อนจึงมักใช้กระบวนการทำเป็นเม็ดคุณสามารถใช้เครื่องบดย่อยฟันแบบกวนในภาพด้านบนเพื่อทำเป็นเม็ด ซึ่งสามารถนำไปใช้กับกรดฮิวมิก คาร์บอนแบล็ก ดินขาว และวัตถุดิบที่เป็นเม็ดยากอื่นๆ