วิธีควบคุมคุณภาพปุ๋ยอินทรีย์ที่ต้นทาง

การหมักวัตถุดิบอินทรีย์เป็นส่วนพื้นฐานและเป็นแกนหลักของกระบวนการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ และยังส่งผลต่อส่วนที่สำคัญที่สุดของคุณภาพของปุ๋ยอินทรีย์อีกด้วย การหมักวัตถุดิบอินทรีย์นั้นเป็นปฏิกิริยาทางกายภาพและชีวภาพจริงๆ ลักษณะของวัตถุดิบในกระบวนการทำปุ๋ยหมักประการหนึ่ง สภาพแวดล้อมในการหมักมีการโต้ตอบและส่งเสริมอย่างกลมกลืนในทางกลับกัน วัตถุดิบที่แตกต่างกันจะถูกผสมเข้าด้วยกัน เนื่องจากคุณสมบัติที่แตกต่างกัน อัตราการสลายตัวก็แตกต่างกันเช่นกัน

เราควบคุมกระบวนการหมักจากปัจจัยต่อไปนี้เป็นหลัก:

ความชื้น.

ปริมาณน้ำสัมพัทธ์ของวัตถุดิบในการทำปุ๋ยหมักในกระบวนการหมักคือ 40% ถึง 70% และปริมาณน้ำที่เหมาะสมที่สุดคือ 60-70% เพื่อให้มั่นใจว่ากระบวนการหมักเป็นไปอย่างราบรื่นปริมาณความชื้นสูงหรือต่ำของวัสดุจะส่งผลต่อการทำงานของจุลินทรีย์แบบแอโรบิก และจำเป็นต้องปรับความชื้นก่อนทำการหมักเมื่อปริมาณน้ำในวัสดุน้อยกว่า 60% อุณหภูมิจะช้าและการสลายตัวต่ำก็ไม่ดีความชื้นมากกว่า 70% ส่งผลต่อการระบายอากาศเพื่อสร้างความร้อนในการหมักแบบไม่ใช้ออกซิเจน ผลการสลายตัวช้าไม่เหมาะ

การศึกษาพบว่าน้ำในกองปุ๋ยหมักสามารถส่งเสริมการเน่าเปื่อยและความคงตัวของปุ๋ยหมักในช่วงระยะที่มีการใช้งานมากที่สุดของจุลินทรีย์ควรรักษาปริมาณน้ำไว้ที่ 50-60% ในช่วงเริ่มต้นของการทำปุ๋ยหมักตั้งแต่นั้นมา ความชื้นยังคงอยู่ที่ 40 ถึง 50 เปอร์เซ็นต์ และโดยหลักการแล้วจะไม่มีหยดน้ำไหลออกมาอีกหลังจากการหมัก ควรควบคุมปริมาณความชื้นของวัตถุดิบให้ต่ำกว่า 30% หากปริมาณน้ำสูงควรทำให้แห้งที่อุณหภูมิ 80 องศาเซลเซียส

การควบคุมอุณหภูมิ.

อุณหภูมิเป็นผลมาจากกิจกรรมของจุลินทรีย์เป็นตัวกำหนดปฏิสัมพันธ์ระหว่างวัตถุดิบที่อุณหภูมิเริ่มต้นที่ 30 ถึง 50 องศาเซลเซียส จุลินทรีย์ที่หมกมุ่นอยู่กับความร้อนจะย่อยสลายอินทรียวัตถุจำนวนมากและสลายเซลลูโลสอย่างรวดเร็วในระยะเวลาอันสั้น จึงช่วยให้อุณหภูมิของปุ๋ยหมักเพิ่มขึ้นอุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 55 ถึง 60 องศาเซลเซียสอุณหภูมิสูงเป็นสิ่งจำเป็นในการฆ่าเชื้อโรค ไข่ เมล็ดวัชพืช และสารพิษและสารพิษอื่นๆฆ่าสารอันตรายเป็นเวลาหลายชั่วโมง ที่อุณหภูมิสูงถึง 55 องศาเซลเซียส 65 องศาเซลเซียส องศาเซลเซียส และ 70 องศาเซลเซียส โดยทั่วไปจะใช้เวลา 2 ถึง 3 สัปดาห์ภายใต้สภาวะอุณหภูมิปกติ

เราได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ว่าปริมาณความชื้นเป็นปัจจัยที่ส่งผลต่ออุณหภูมิของปุ๋ยหมักน้ำมากเกินไปจะทำให้อุณหภูมิของปุ๋ยหมักลดลง การปรับความชื้นจะเอื้อต่อการอุ่นปุ๋ยหมักช้านอกจากนี้ยังสามารถลดอุณหภูมิด้วยการเพิ่มความชื้นเพื่อหลีกเลี่ยงอุณหภูมิสูงระหว่างการทำปุ๋ยหมัก

การพลิกเสาเข็มเป็นอีกวิธีหนึ่งในการควบคุมอุณหภูมิโดยการพลิกกองสามารถควบคุมอุณหภูมิของเครื่องปฏิกรณ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อเพิ่มการระเหยของน้ำเพื่อให้อากาศบริสุทธิ์เข้าไปในกองรถเทเดินเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดอุณหภูมิร่างกายของฮีปมีลักษณะของการใช้งานง่ายและราคาที่ดีและประสิทธิภาพที่ดีอุณหภูมิการหมักและเวลาที่อุณหภูมิสูงสามารถควบคุมได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยการทิ้งอย่างต่อเนื่อง

อัตราส่วนคาร์บอน-ไนโตรเจน

ไนโตรเจนคาร์บอนที่เหมาะสมสามารถส่งเสริมการหมักปุ๋ยหมักได้อย่างราบรื่นหากอัตราส่วนคาร์บอน-ไนโตรเจนสูงเกินไป อัตราการย่อยสลายของอินทรียวัตถุจะช้าลงเนื่องจากขาดไนโตรเจนและข้อจำกัดของสภาพแวดล้อมการเจริญเติบโต ส่งผลให้ใช้เวลาในการหมักปุ๋ยนานขึ้นหากอัตราส่วนคาร์บอน-ไนโตรเจนต่ำเกินไป คาร์บอนจะสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้เต็มที่ ไนโตรเจนส่วนเกินจะอยู่ในรูปของการสูญเสียแอมโมเนียไม่เพียงส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังลดประสิทธิภาพของปุ๋ยไนโตรเจนอีกด้วยจุลินทรีย์ก่อให้เกิดลูกหลานของจุลินทรีย์ในระหว่างการหมักแบบอินทรีย์ลูกหลานประกอบด้วยคาร์บอน 50% ไนโตรเจน 5% และกรดฟอสฟอริก 0.25%นักวิจัยแนะนำปุ๋ยหมักที่เหมาะสม C/N 为 20-30%

อัตราส่วนคาร์บอน-ไนโตรเจนของปุ๋ยหมักอินทรีย์สามารถควบคุมได้โดยการเติมคาร์บอนหรือไนโตรเจนในปริมาณสูงวัสดุบางชนิด เช่น ฟาง วัชพืช กิ่งไม้และใบไม้ที่ตายแล้ว มีเส้นใย ลิแกนด์ และเพคตินเนื่องจากมีปริมาณคาร์บอน/ไนโตรเจนสูง จึงสามารถใช้เป็นสารเติมแต่งที่มีคาร์บอนสูงได้มูลสัตว์และสัตว์ปีกที่มีปริมาณไนโตรเจนสูงสามารถใช้เป็นสารเติมแต่งไนโตรเจนสูงได้ตัวอย่างเช่น อัตราการใช้แอมโมเนียไนโตรเจนในมูลหมูคือ 80% ของจุลินทรีย์ ซึ่งสามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของจุลินทรีย์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และเร่งการสลายตัวของปุ๋ยหมัก

การระบายอากาศและการจัดหาออกซิเจน

การมีอากาศและออกซิเจนเพียงพอสำหรับการหมักปุ๋ยเป็นสิ่งสำคัญมากหน้าที่หลักคือการให้ออกซิเจนที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์อุณหภูมิและเวลาสูงสุดที่เกิดปุ๋ยหมักจะถูกควบคุมโดยการควบคุมการระบายอากาศเพื่อควบคุมอุณหภูมิของปุ๋ยหมักการเพิ่มการระบายอากาศในขณะที่รักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมจะช่วยขจัดความชื้นการระบายอากาศและออกซิเจนที่เหมาะสมสามารถลดการสูญเสียไนโตรเจนและการผลิตกลิ่นในปุ๋ยหมักได้

ปริมาณความชื้นของปุ๋ยอินทรีย์มีผลต่อการระบายอากาศ กิจกรรมของจุลินทรีย์ และการใช้ออกซิเจนเป็นปัจจัยชี้ขาดในการทำปุ๋ยหมักแบบแอโรบิกจำเป็นต้องควบคุมความชื้นและการระบายอากาศตามคุณสมบัติของวัสดุ เพื่อให้น้ำและออกซิเจนประสานกันในเวลาเดียวกัน ทั้งสองเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของจุลินทรีย์เพื่อปรับสภาวะการหมักให้เหมาะสม

ผลการวิจัยพบว่าการใช้ออกซิเจนเพิ่มขึ้นแบบทวีคูณที่อุณหภูมิต่ำกว่า 60 องศาเซลเซียส ค่อนข้างช้าที่อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียสขึ้นไป และใกล้ 0 ที่สูงกว่า 70 องศาเซลเซียส ควรปรับปริมาณการระบายอากาศและออกซิเจนตามอุณหภูมิที่แตกต่างกัน

การควบคุมค่า pH

ค่า pH ส่งผลต่อกระบวนการหมักทั้งหมดในระยะเริ่มแรกของการทำปุ๋ยหมัก ค่า pH จะส่งผลต่อการทำงานของแบคทีเรียตัวอย่างเช่น ค่า pH?6.0 เป็นจุดวิกฤตสำหรับมูลสุกรและขี้เลื่อยยับยั้งการผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และความร้อนที่ pH slt;6.0ที่ค่า PH 6.0 CO2 และความร้อนจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อเข้าสู่ช่วงอุณหภูมิสูง ปฏิกิริยาร่วมระหว่าง pH สูงและอุณหภูมิสูงจะทำให้แอมโมเนียระเหยจุลินทรีย์จะสลายกรดอินทรีย์ผ่านปุ๋ยหมัก ส่งผลให้ค่า pH ลดลงเหลือประมาณ 5 กรดอินทรีย์ที่ระเหยง่ายสามารถระเหยได้เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นในเวลาเดียวกัน การกัดเซาะของแอมโมเนียโดยอินทรียวัตถุจะทำให้ค่า pH สูงขึ้นในที่สุดก็ทรงตัวในระดับที่สูงขึ้นที่อุณหภูมิปุ๋ยหมักสูง ค่า pH ตั้งแต่ 7.5 ถึง 8.5 สามารถเข้าถึงอัตราการหมักสูงสุดได้ค่า pH ที่สูงเกินไปอาจทำให้เกิดการระเหยของแอมโมเนียมากเกินไป ดังนั้นคุณจึงสามารถลด pH ได้โดยการเติมสารส้มและกรดฟอสฟอริก

กล่าวโดยสรุป การควบคุมการหมักวัตถุดิบอินทรีย์อย่างมีประสิทธิภาพและทั่วถึงไม่ใช่เรื่องง่ายซึ่งค่อนข้างง่ายสำหรับวัตถุดิบชนิดเดียวอย่างไรก็ตาม วัตถุดิบที่แตกต่างกันจะโต้ตอบและยับยั้งซึ่งกันและกันเพื่อให้บรรลุการปรับเงื่อนไขการทำปุ๋ยหมักโดยรวมให้เหมาะสมที่สุด จำเป็นต้องมีความร่วมมือจากแต่ละกระบวนการเมื่อเงื่อนไขการควบคุมเหมาะสม การหมักจะดำเนินการได้อย่างราบรื่น จึงเป็นการวางรากฐานสำหรับการผลิตปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูง